Kycklinglårfilé med soltorkade tomater i ugn
Så enkelt och så gott. Vi är inne i en period då Mika kör kolhydratsfattig mat. Vilket kan återspegla sig i recepten.
En sida om hus och hem, planer, katter recept och hur vi drömde om en egen sommarstuga.
Kyckling
Kycklingpanna med bacon och senapsås
Det här behöver du Gör så här Tärna och knaperstek baconet i en stekpanna. Ta ur panna och lägg på lite hushållspapper. *Stek kycklinginnerfiléerna, hela, runtom i smör. Salta och peppra. Ta ur kycklingen ur pannan. Blanda grädde, fond, soja och senap och vispa i …
Bästa flygande Jacob
Klassisk kycklinggratäng med banan, bacon och nötter. Kyckling och ris får extra god smak av den krämiga såsen med grädde, Kycklingfond och chili.
Apelsinkyckling – Sweet Imperial
Friterad kyckling i en söt marmeladig klibbig kycklingsås inspirerad av KFCs dippsås.
Kycklinggryta med kantareller och bacon
Inget säger väl höst som smörstekta kantareller, Äpple förstärker känslan av höst! Servera med rostade rotsaker och lippt persilja.
Västerbottens- eller prästostkyckling med rökt skinka
En favoriträtt, och ja det ska vara kopiöst med vitlök! Det blir massor med sås. Släng inte såsen, använd till pastasås.
Curry vindalookyckling i kokosgrädde med nudlar
En favoriträtt som jag får passa mig för att laga för ofta så jag inte tröttnar. Kyckling med en smak av Asien.
Friterad Kärnmjölkskyckling á la New Orleans
Kan höra grannen kalla mig ”bebe” med riktig Cajundialekt när jag serverar detta 🙂