Kycklingpanna med bacon och senapsås

Det här behöver du

• 1 pkt kycklinginnerfiléer ca 1 kg
• 2 msk smör
• 1 tsk salt
• 2 krm peppar
• 2 msk kycklingfond
• 2 msk maizena till redning
• 2 dl vispgrädde
• 1 tsk kinesisk soja
• 2 tsk graveji senap (Söt/stark)
• 1 tsk dijonsenap
• 1 paket bacon
• 2 msk hackad gräslök

Gör så här

Tärna och knaperstek baconet i en stekpanna. Ta ur panna och lägg på lite hushållspapper.

*Stek kycklinginnerfiléerna, hela, runtom i smör. Salta och peppra. Ta ur kycklingen ur pannan.

Blanda grädde, fond, soja och senap och vispa i pannan. Blanda majsenan med lite mjölk eller vatten och vispa ner. Lägg i kycklingen igen. Sjud ca 5 min eller tills kycklingen är genomstekt.

Strö bacon över och gräslök över kycklingen.

Servera grytan med valfria tillbehör som jag hade kvar kokt potatis som jag valde att steka upp.