Skip to content
Bästa flygande Jacob
Det här behöver du
- 1 hel kyckling, färdiggrillad eller grilla egen med grillkrydda
- 280 g bacon (2 pkt)
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl chilisås (Heinz-typ)
- 1 krm chilipulver
- 2 msk Bong Kycklingfond
- 1 dl torrostade jordnötter
- 2 st bananer
Gör så här
- Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
- Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil.
- Plocka kycklingen och strimla kycklingköttet och fördela ut i formen tillsammans med bacon och skivad banan.
- Vispa grädden tjock, blanda i chilisås, chilipulver och kyckling fonden.
- Fördela ut gräddblandningen över kycklingen.
- Ställ in formen och sänk värmen till 175 grader. Gratinera i ugn ca 20 minuter.
- Hacka jordnötterna
- Under tiden som kycklingen gratineras i ugnen, tillaga ris och servera till.
- Strö över jordnötter vid servering